您的位置 首页 麻辣小面

麻辣小面加盟店,麻辣小面加盟店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于麻辣小面加盟店的问题,于是小编就整理了5个相关介绍麻辣小面加盟店的解答,让我们一起看看吧。

麻辣小面的做法?

主料:小面适量黄豆芽适量

麻辣小面加盟店,麻辣小面加盟店

辅料:蒜黄适量红椒适量姜末适量香葱适量麻椒酱2小勺自制辣椒油2小勺盐适量鸡精适量

麻辣小面的做法步骤

1.买的小面适量。

2.红椒圈,姜末,蒜黄。

3.取一料碗,适量姜末,红椒圈,蒜黄。

4.两小勺麻椒酱。

5.2小勺自制辣椒油。

6.适量盐,鸡精。

7.锅内适量水烧开,黄豆芽放入煮开。

8.小面放入。

9.中火煮两滚儿

10.面条汤盛入适量搅匀,把小面捞入,撒上小香葱即可。

操作步骤:

1、将上面准备好的调料统一倒入碗里(注:小葱和芝麻最后)

2、锅中水烧开放入准备好的蔬菜,适当加入锅里的汤水(注:煮2分钟起锅放入调料碗里不要煮的太久)

3、放入适当的面,以个人的食量为准哈!煮开后加一些清水继续煮,连续3次就可以起锅了!(水面和干面都可以,重庆都是煮水面)

麻辣小面的正宗做法?

答:麻辣小面的正宗做法

食材:

酱油 2勺

生抽 1勺

花椒粉 1勺

鸡精 1勺

葱 1~2根

蒜 1~2瓣

猪油 1小勺

姜 2片

香油 2勺

盐 1勺

面 50~100克(根据自己的量)

红油辣椒 1~2勺(根据自己能不能吃辣)

白芝麻 少许

蔬菜 适量

操作步骤:

1、将上面准备好的调料统一倒入碗里(注:小葱和芝麻最后)

2、锅中水烧开放入准备好的蔬菜,适当加入锅里的汤水(注:煮2分钟起锅放入调料碗里不要煮的太久)

3、放入适当的面,以个人的食量为准哈!煮开后加一些清水继续煮,连续3次就可以起锅了!(水面和干面都可以,重庆都是煮水面)

主料:小面适量黄豆芽适量

辅料:蒜黄适量红椒适量姜末适量香葱适量麻椒酱2小勺自制辣椒油2小勺盐适量鸡精适量

麻辣小面的做法步骤

1.买的小面适量。

2.红椒圈,姜末,蒜黄。

3.取一料碗,适量姜末,红椒圈,蒜黄。

4.两小勺麻椒酱。

5.2小勺自制辣椒油。

6.适量盐,鸡精。

7.锅内适量水烧开,黄豆芽放入煮开。

8.小面放入。

9.中火煮两滚儿

10.面条汤盛入适量搅匀,把小面捞入,撒上小香葱即可。

麻辣小面的做法?

1.空心菜洗净;

2.大蒜、老姜捣成蓉后,用冷开水调成姜蒜汁;

3.榨菜切成细末,火葱切成葱花;

4.油酥花生米铡成细粒;

5.将辣椒面装入缽内,锅置火口上,掺菜籽油,烧至210℃时舀入辣椒缽内搅转成红油辣子;

6.取面碗一个,放入酱油、红油辣子15克、花椒面、芝麻酱、猪化油、味精、姜蒜汁、油酥花生粒、葱花后掺入鲜汤;

7.面锅掺水烧沸,放入空心菜煮至断生后捞于碗中,然后放入面条煮至成熟后起锅挑入碗内即成。

麻辣小面做法宿舍版?

1、将姜蒜捣碎,芽菜、花生米剁碎,与所有调料按个人口味放入碗中,舀入大骨汤拌匀。

2、锅里烧水,水开后将面条抖入锅中,用筷子拨散,断生后捞入碗中,撒上葱花拌匀即可。

重庆麻辣小面的家常做法?

材料:

• 干面条:适量

• 豆瓣酱:2 汤匙

• 辣椒粉:2 汤匙

• 辣椒油:2 汤匙

• 葱花:适量

• 姜蒜末:适量

• 鸡精或味精:适量

• 酱油:适量

• 香菜:适量(可选)

步骤:

1. 将干面条煮熟,捞出备用。煮面的时间根据面条的厚度和口感而定,按照包装上的说明进行煮熟。

2. 取一个小碗,将豆瓣酱、辣椒粉、辣椒油、葱花、姜蒜末、鸡精(或味精)和少许酱油混合均匀,制成调料汁。

3. 在一个炒锅中加热适量的油,放入调料汁炒香,搅拌均匀。

4. 将煮熟的面条放入炒锅中,用铲子翻炒均匀,使面条充分裹上调料汁。

5. 装盘时,可以撒上一些葱花和香菜提升口感和香气。

到此,以上就是小编对于麻辣小面加盟店的问题就介绍到这了,希望介绍关于麻辣小面加盟店的5点解答对大家有用。

热门文章